ちんすこう、かきもちを作りました。 ちんすこう。あの沖縄のお菓子です。なんじゃらほい、という感じですが、バターとか代わりにラードを使ったクッキーです（自分の認識では）。 以前、あの独特な風味はなんやろな、と調べたらラードを使っているからのよ…
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