麻婆豆腐、じゃがいものガレット、ナスの浅漬け、大根・きゅうりの漬物(作りおき)でした。 麻婆豆腐。前にいつもと違う豆板醤を買って、麻婆豆腐を作ったのですが作った自分にとって辛すぎました。今日は、味見をしながら、微量ずつ足して様子をみましたが…
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