ヒロトの徒然日記

作った料理とか日々の徒然を書いていきます。

2023-09-27から1日間の記事一覧

料理 9/27

肉じゃが、白菜と油揚げの煮物、なすのチーズ焼き、なめたけ(作りおき)でした。 肉じゃが。前の日記に書きましたが、自分は肉じゃがではみりんを使いません。砂糖、醤油、酒です。後、肉は鶏モモ肉です。なんとなく、とりもも肉が好きです(牛肉とかよりも…