最近、土鍋でごはんを炊いてます。意外と簡単です。 本で読んだ方法を参考にしてますが、米をとぐ。なべに米と水を入れる（自分の場合は１割増の水）。5-30分浸しておく（めんどくさいので自分は5分だけ）。なべを火にかける。強火。なべの蒸気穴から湯気が…