2023-03-30 料理(餃子、焼き鮭、ごぼうめんつゆ酢漬け、野菜炒め) 餃子はゆえあって皮も(簡単レシピなやつですが)手作り。なんかうまくいってなくてイマイチ。 ごぼうめんつゆ酢漬け。ごぼうレンチン、めんつゆ、酢、輪切り唐辛子であえる。ごぼうだけのレシピのレパートリーのひとつ。カンタン〜。 野菜炒め。残り、余り野菜とかを処理するために野菜炒め。タンパク質担当は、チクワ(少量)のみ、笑。 はてなブログはじめてみました。作った料理とか、日々の徒然とか書いて行こうと思います。よろしくお願いします〜