麻婆豆腐、唐揚げ、天ぷら（えのきだけ、ナス）、白菜浅漬け。
麻婆豆腐。
ちょっとイマイチ。
作るときに、ふとにんにくチューブを見ると……賞味期限がまあまあそれなりに切れて、使わずに処分しました、笑。
イマイチなのは、にんにく無かったのもありますが、豆腐の量が少なかったかったのもかるかなと思います。
いつも参考にしているレシピより、豆腐少なかったのですが、えいっとやりました。
でも、豆腐が主役なので、少ないとちょっとイマイチなのかもです。
唐揚げ、天ぷら（えのきだけ、ナス）。
唐揚げも下味ははニンニクチューブなしかちょっとイマイチかもでした。
ニンニクのこと差し引いても、もうちょっと味を濃く（塩を入れるとか）しておけばよかったかもです。
天ぷらは、きのこをやろうと思ったのですが冷蔵庫になく、代わりにえのきだけをしました。
炒め物に使おうかと思っていたのですが、なんかタイミング逃していて。
ネットで情報調べて参考に揚げました。
結構カリカリまであげようかと思いましたが、ちょっと中がカリっとはなってませんでした。不十分か。
一方、母は、えのきだけはちょっとした加熱で食べられるものだから、カリカリまで揚げず、えのきの食感（？）があった方がいいというような感想でした。
とりあえずの結論としては、うちでは、えのきの天ぷらはあんまり合わなそうかなという感じでした。
きのこの天ぷらならやっぱり、しいたけ、とかかな、です。
デザートは、買ってきたカットスイカを食べました。
スイカ好きなので、ちょっと元気が出ました。
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昨日は、仕事で夜勤がありました。
宿直のグループの人に休みがあり、代わりに入る感じです。
普通の日勤の仕事の後、今朝まで夜勤に入りました。
特別トラブルもなく、負担のかかることもなかったのですが、変な時間に仮眠したりするのは自分にはしんどいです。
今朝、退勤後もしんどく、夕方ぐらいまで寝ていました。
自分不規則になると、体のバランスが崩れやすいです。
完全に普通に戻るには２～３日かかる気がします。
持病の喘息で少し息苦しさがあるのも、感覚的には、少し悪くなるような感じがします。
夜勤応援は日勤の人の当番ローテーションで回ってきます。
平均的には１～２か月に１回、雨の多い季節は、１か月に１～２回位かな？です。
夜勤応援では、代わりに残業（代）か、代休が選べます。
いつも代休を選んでますが、今回も代休を選んで、疲れた分、適当なときに休みをとり休養にしようと思います。
話変わって、月曜日の晩は音楽ライブに行ってきました。
アコーディオンと弦楽四重奏のライブです。
……弦楽四重奏……て何？
……というぐらい自分はあまり音楽に詳しくないのですが（笑）、バイオリン２台＋ビオラ（バイオリンの低音版のような楽器）、チェロの４つのバイオリン属の楽器の合奏形態をさすようです。
その弦楽四重奏ですが、良かったです。
自分が普段、見に行くライブでは、バンドの構成楽器の中にバイオリンが一つあるのぐらいで、こんな弦楽四重奏を聞くのはたぶん初めてです。
音楽的な語彙が少ないですが……４つ楽器で、重厚で複雑で深みがあってよい風に感じました。
それがアコーディオンと一緒となった演奏も面白かったです。
