トンカツ、ナス・キノコの天ぷら、サラダ、三色ナムルでした。
トンカツ、ナス・キノコの天ぷら。
トンカツもナス・キノコも揚がりはまあまあ良好。
キノコは、生どんこというやや大き目のキノコです。
いつもは傘を４等分にしているのですが、今日は２等分と大き目にしました。
大きい方が、見た目と食べ応えがあっていい感じでした～。
細かいのたくさん揚げる→大き目のものを少ない数、揚げる感じになってラクチン～、笑。
サラダ。
サラダ菜類、玉ねぎ薄切り（水にさらしたもの）、パプリカ（オレンジ）の上にサラダチキン（的なもの）、サラダかまぼこをのせました。
（※サラダの写真の右側の方、ニンジンぽいですがパプリカです）。
パプリカは赤パプリカにして色合いと思っていたのですが、先日行ったスーパーではオレンジのパプリカしか売っていななかったので、しかたなくオレンジのもの買いましたが。
でも、冷蔵庫にサラダかまぼこ（赤色）残ってて、赤じゃなくてちょうどよかったかもです。
三色ナムル。
普段は、ニンジン、もやし、小松菜で三色ですが、小松菜の代わりにキャベツを。
緑色が薄く、インパクト弱い。
3色というほどではなく、2.5色ナムルか、笑。
最近、なんかキャベツの使いであんまり思いつかない感じです。
↑の三色ナムルでキャベツを使ってみたらまあまあでした。
キャベツバージョンも時々作ってみようかと思います。
